
GUIDE D'ENTRETIEN
Ce guide d’entretien m’a aidé à mener à bien mes entretiens qualitatifs et m'a permis, en fonction des réponses des interviewers, d'en tirer une trame générale.
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Votre consommation
Comment avez-vous découvert les flocons d’avoine ?
Qu’est-ce qui vous a poussé à en consommer ? Pourquoi vous en consommer ?
Pourquoi un changement dans votre alimentation ?
Qu’est-ce que ça vous apporte ?
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Comment
A quel moment de la journée en consommer vous ?
Quelles recettes faites vous ?
Sous quelle forme vous les consommer et pourquoi? (flocons avoine, son avoine, muesli, cruesli etc.)
Connaissez-vous les qualités nutritionnelles ?
Réel apport pour les sportifs ?
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Achats
Quelle marque achetez-vous ?
Pourquoi celle-ci et pas une autre ?
Dans quels magasins ? (supermarchés ou magasins spécialisés)
Dans quels rayons ? (bio, en vrac, céréales)
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Marketing
Quelle image avez-vous des flocons ?
Qui sont les consommateurs ciblés ?
Que pensez-vous des packagings ?
Pourquoi un succès selon vous ?
Parle-t-on d’un retour/regain selon vous ?
Quelles sont les influenceuses que vous suivez ?